Hạt điều được trồng trong các đồn điền lớn, với các kích cỡ hạt khác nhau. Chúng thường được ăn sống, rang hoặc trộn với nhiều món ăn khác nhau, từ salad đến món tráng miệng, và cũng có thể chế biến thành sữa hạt điều, bơ và pho mát.